조리·제과제빵 부문 57명 참가
계명문화대학교 지난 26일부터 28일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제24회 한국음식관광박람회 한국국제요리경연대회’에서 대상을 비롯해 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 거뒀다.
계명문화대학교는 이번 대회에 식품양양조리학부(조리전공) 44명과 제과제빵과 13명 등 총 57명의 학생들이 조리 및 제과제빵 부문 각 종목에 참가해 기량을 뽐냈다.
대회 참가 학생들은 이번 대회에서 참가자 전원 수상이라는 괄목한 성과를 거뒀다. 특히 조리 부문 라이브 종목에 참가한 식품영양조리학부 조리전공 2학년 임우택, 김수영, 박효선, 편영빈, 유영훈 학생은 우수한 팀웍과 뛰어난 기량으로 대상인 해양수산부장관상을 수상했다. 또한 제과제빵 부문 슈가크레프트 전시 종목에 참가한 제과제빵과 박예슬 학생은 작품의 정교함, 기술성, 전체적인 조화에서 가장 높은 점수를 받아 대상인 문화체육관광부장관상을 수상했다. 이 외에도 조리 부문 라이브 종목과 제과제빵 부문 버터케이크 전시 종목에서 조리전공 학생들과 제과제빵과 학생들이 각각 서울시장상을 수상하는 등 참가자 전원이 수상의 영광을 안았다. 이종구기자