문경시우리음식연구회는 지난 6일 문경시향토음식특성화센터에서 김학홍 문경시장과 문경시의회 의장, 시의원, 대한노인회문경시지회 관계자 등 70여 명이 참석한 가운데 사랑의 오미자 김장김치 나눔행사를 열었다.
이번 행사는 문경 농특산물을 활용한 향토음식 보급과 나눔 문화 확산을 위해 마련됐으며, 회원들은 농암 배추와 문경 오미자로 김장김치 300포기(약 700kg)를 정성껏 담갔다.
김학홍 문경시장과 시의회 의장, 시의원들도 회원들과 나란히 서서 김장 양념 버무리기에 직접 참여하며 나눔에 힘을 보탰다. 또한 연구회는 붉은 오미자를 동동 띄운 ‘오미자 동치미’를 함께 선보여 참석자들의 눈길을 끌었으며, 표준화된 레시피도 배부하여 가정에서 활용할 수 있도록 했다.
이날 담근 김장김치는 7kg 상자 100개에 나누어 담아 대한노인회문경시지회에 전달하였으며, 지회를 통해 홀로 지내시는 어르신 등 지역의 취약계층 가정에 전해질 예정이다.박경철기자