대구한의대학교LINC3.0사업단과 대구대학교 LINC3.0사업단은 식품(바이오)분야의 식품산업의 육성 및 활성화를 목적 상호 공유·협업을 위해 최근 경산 인터불고C.C 그랜드볼룸에서 ‘식품산업 육성을 위한 K-FOOD Value Chain 구축 공유·협업 세미나’를 개최하였다.
이 행사는 LINC3.0사업 공유․협업을 위한 대학 간 공통분야인 식품산업의 상생협력 기반을 마련하기 위해 기능성식품산업 기반 기술개발과 지역사회 맞춤형 솔루션제안으로 기업애로 해결 및 지역산업 육성을 위한 전략적 공동 클러스터를 구축하고 식품산업 인력양성과 기업지원 협업을 통해 상호간 부족한 부분의 역량강화와 지역사회와의 상생발전을 위해 계획되었다.
이번 세미나에서는 양 대학의 식품분야 산학협력 우수사례 발표, 식품산업과 연계된 기관인 대구한의대의 시험․분석 기관인 DHU바이오융복합시험센터와 대구대학의 식품안전관리 교육기관인 HACCP교육원 소개로 진행 되었으며 향후 협업체계의 활발한 업무협업과 공유․협업을 위해 사업단 관계자와 기업과의 추진 방향성 논의, 애로사항 등 산업체와의 공감대가 형성이 되어 공동산학협력협의체 구성이 기대되고, 이 외에 도 공동R&D. 공동재직자교육 등 다양한 방법으로 확대․개선해 나가는 방향으로 의견이 모였다.이종구기자