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일간경북신문

꼭지 무절단 ‘청송사과’ 장점 알리기 앞장..
경북

꼭지 무절단 ‘청송사과’ 장점 알리기 앞장

김연태 기자 xo1555@naver.com 입력 2023/12/10 17:22 수정 2023.12.10 17:23
부산 해운대서 홍보·시식 행사

청송군에서 꼭지 무절단 청송사과의 장점을 다방면으로 홍보하고자, 지난 7일 부산시 해운대에서 홍보·시식 행사를 벌이며 소비자 및 유통시장의 인식개선과 신뢰향상을 위해 앞장섰다.
청송사과GAP사업단 회원 20여 명은 부산 해운대를 찾은 부산시민과 관광객 3,000여 명을 대상으로 꼭지 무절단 청송사과 홍보·시식행사를 진행하였으며, 꼭지 무절단 사과의 특징과 장점 등을 설명하며 명품 청송사과의 우수성을 널리 알렸다.
꼭지 무절단 사과는 ▲꼭지를 자르는 추가 노동력이 소요되지 않아 농가 노동력 절감 ▲수분함량이 높아 신선도 유지 ▲과중의 감소가 적어 품질저하 예방 등 다양한 장점이 있다. 김연태기자

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