▲     © 운영자

 울릉군은 지난 7일부터 오는 11일까지 5일간 울릉군농업기술센터에서 관내 여성 33명을 대상으로 「2016년 꽃차 마이스터 자격취득 과정」을 개강했다고 밝혔다.
 이번 교육은 한국에서 자생하는 꽃을 활용하여 차를 만드는 기초이론과 실습과정으로 총 30시간 교육으로 진행되며, 11월 12일 꽃차 마이스터 3급 자격취득 시험을 치를 예정이다.
 울릉군은 지난 여름 「한식조리기능사 자격취득 과정」을 개설해 관내 여성들의 큰 관심을 받았는데, 교육 수강생 29명 중 10명이 한식조리기능사 자격시험에 합격하는 등 농촌여성 전문교육 프로그램으로서 당당히 자리매김해 가고 있다.
 최근 농촌진흥청은 동물실험과 세포실험을 통해 울릉도에서만 자생하는 울릉국화의 노화예방 효과를 규명하여 관련 기술을 특허 출원하였는데, 이와 같이 앞으로 울릉지역 자생식물의 기능성 소재 연구는 더 늘어날 것으로 보이며, 육지에서는 볼 수 없는 다양한 자생식물이 자라고 있는 울릉도는 향후 식품, 의약, 화장품 등으로 고부가가치 산업분야에서 각광받는 기능성소재 생산지로의 도약이 기대된다.