달성군농업기술센터는 식품안전 우수기관으로 선정된 달성군농산물가공기술지원센터를 알리고 안전하고 건강한 가공제품 홍보를 위해 28일부터 오는 31일까지 개최되는 K-FOOD EXPO 2024(제24회 대구국제식품산업전)에 참가한다고 밝혔다.
올해 24회를 맞이한 대구국제식품산업전은 ‘식품을 잇다’라는 슬로건으로 농.수.축.임산물 및 지차체 특산물관을 비롯해 식품뿐만 아니라 식품기계와 카페&디저트관, 푸드테크 등으로 구성돼 식품산업 최신트렌드를 확인할 수 있는 비수도권 최대 규모 식품박람회이다.
달성군 홍보부스에서는 지역 농산물을 사용하여 생산된 다양한 가공제품을 전시하고 있으며, 농업기술센터의 우수한 제조기술로 생산된 차별화된 제품을 맛볼 수 있도록 시식·시음 행사도 진행하고 있다. 윤기영기자