포항시는 28일 ‘외식산업 최고경영자과정’ 2기 입학식을 열고 지역 외식산업 최고경영자 양성에 나섰다.
경북대 경영대학원과 협력해 만들어진 ‘외식산업 최고경영자 과정’은 포항시 외식분야 경영자 및 임직원을 대상으로 외식산업 선도 경영인 양성을 목표로 외식업 트렌드 연구와 경영이론 등 16주 과정으로 진행된다.
아울러 지난해 1기 양성에 이어, 올해도 30여 명의 최고경영자를 양성할 계획이다.
이번 외식산업 최고경영자 과정은 실무 중심 교육과정으로 감성리더십, 마케팅 기법, 시장분석기법 등 외식산업 리더가 갖춰야 할 역량을 함양할 수 있는 커리큘럼으로 진행되며, 외식산업 업종에 특화된 실무형 강의를 중심으로 이뤄진다. 김재원기자