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일간경북신문

고령, 맥주·한돈 가공품 시식회..
경북

고령, 맥주·한돈 가공품 시식회

윤기영 기자 gbnews8181@naver.com 입력 2023/03/22 16:57 수정 2023.03.22 16:57

고령은 지난 20일 대가야생활촌 먹거리촌에서 군수, 부군수, 고령군의회 의원, 실과소읍면장 등이 참석한 가운데, ‘고령 맥주 및 한돈 가공품 시식회’를 개최했다. 이날 행사는 우리 지역을 대표하는 관광상품 개발을 위한 과정 중 하나로 고령 맥주와 고령 한돈 가공 시제품을 시식해보는 행사로써, 품평을 통한 제품 개선을 통해 ‘2023 고령대가야축제’를 맞이해 관광객들에게 홍보하기 위한 상품을 개발하기 위해 실시됐다. 각 시제품의 특성으로 먼저 ‘가야금 맥주(가칭)’의 ‘가’ 맥주는 Alc.4.5% 옅은 담색의 오리지널 맥주로 에일 타입의 맛과 향이 풍부한 맥주이며, ‘야’ 맥주는 Alc.3.5%로 딸기향과 색을 머금고 있는 은은한 맥주이며, ‘금’ 맥주는 Alc.6.5%로 진하고 쓴맛이 강한 전통 페일 에일타입의 황금색 맥주이다.윤기영기자

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