영덕군어린이급식관리지원센터는 특화사업의 일환으로 지역 8개소 어린이집 어린이들을 대상으로 지난달 29일부터 이달 8일까지 글로컬푸드 어린이 요리교실 ‘떠나자, 이탈리아’ 편을 운영했다.
이번 요리교실은 ▶식품군별 영양소 및 식품종류 알아보기(어린이 영양교육 반복학습) ▶이탈리아의 대표요리 떠먹는 피자 만들기(요리활동) 등 어린이들이 균형 잡힌 식사의 중요성을 알고 골고루 섭취할 수 있도록 돕기 위해 진행됐다.손기섭기자