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일간경북신문

죽도시장 횟집 위생점검..
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죽도시장 횟집 위생점검

운영자 기자 입력 2014/06/10 20:57 수정 2014.06.10 20:57
  포항시는 여름철 식중독 예방을 위해 죽도시장 등 시장 횟집 260곳을 대상으로 위생 점검과 호객행위 근절에 나선다.
이번 점검은 13일부터 19일까지 7일간 실시되며, 공무원, 소비자식품위생감시원 12명을 6개조로 편성해 현지 지도할 예정이다.
점검 내용은 △주방의 청결유지 여부(식품보존, 냉동·냉장 내용물 보관상태 등) △시설기준(음식물쓰레기 용기 위생적 관리상태 등) △영업자 준수사항(식기, 도마 살균제 사용 및 열탕 소독 등) △종사자 건강진단서 발급 및 위생모 착용 등이며, 관광객에게 친절한 서비스를 제공하기 위해 업주들을 대상으로 호객 행위 근절 및 친절 교육도 실시할 계획이다.
정종우기자
 
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