경연시절음식 부분 등 출전
대구공업대학교 호텔외식조리계열 성인학습자 들이 제22회 대구음식산업박람회에서 전원 금상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
총 13명 성인학습자들로 구성된 이번 대회 참가자들은 특별전시 경연시절음식 부분과 한국식/일품 3품 차림부분으로 출전해 전원 금상을 수상하였다.
경연시절음식에는 김규리, 배진석, 신현진, 백지원(2학년), 김보성, 권태현, 염채민, 이영미, 이건영(1학년)이 출전했으며, 한국식/일품 3품차림에는 강홍연, 신부옥, 석진연, 류효정(1학년)으로 구성돼 대회에는 처음으로 참가해 큰 상을 받았다.
수상자들은 “성인학습자로 들어와 잘 할 수 있을까? 고민 했지만, 교수님들의 지도와 강의를 듣고 이렇게 큰상을 받아 학교에 너무 감사하다”는 뜻을 전했다.
대구공업대학교 호텔외식조리계열은 성인학습자들을 대상으로 새로운 직업과 제2의 인생의 길을 열어주는 지역의 명문대학으로 재탄생하고 있다.윤기영기자