참된사람 상주교육을 실천하는 상주교육지원청(교육장 권오균)은 학교급식 안전성 강화, 질 높은 학교급식을 위하여 학교 현장의 소리를 듣고자 월 2회 이상 “학교급식 특별 점검의 날”을 운영하고 있다.

 

▣ 이에 따라 2016년 4월 28일 상주교육지원청 정군석 교육지원과장은 상주여자중학교를 방문하여 식재료의 검수, 조리 과정 및 학교급식 전반을 점검하고 직접 검수에 참여하며 학교 급식 현황을 확인하는 시간을 가졌다.

 

▣ 당일 학교 급식의 중요 관리점의 하나인 검수 단계의 불시점검을 통해 온도, 품질상태, 원산지 등 철저한 검수에 최선을 다하는 학교 현장을 확인하고, 현대화된 조리 및 급식 환경으로 위생적이고 쾌적한 학교급식이 이루어지고 있음에 안도와 감사의 마음을 전하였다.