외식업포항시북구지부(지부장 송영준)는 27일 평생학습원 대강당에서 포항시 관내 400여개 회 취급업소를 대상으로 위생수준 향상을 위한 특별 위생교육과 업주 결의대회를 개최했다.
이번 교육은 본격적인 여름 휴가기간과 포항국제불빛축제 등 국내외 행사를 앞두고 지역의 대표음식인 물회에 대한 위생수준과 종사자의 친절도를 한 단계 업그레이드 시켜 관광객과 시민들에게 안심 먹거리를 제공하기 위해 마련됐다. 이날 교육에서는 업소의 운영 실태 및 관리요령에 대해 설명했으며 회 취급업소 동영상 시청과 위생수준 향상 결의대회를 진행했다. 김동규기자