한국외식업중앙회 경상북도지회 봉화군지부(지부장 이동석)에서는 2016. 3. 3(목) 오후 3시에 봉화웨딩에서 외식업봉화군지부 대의원과 인근 시·군 외식업지부장 등 80여명이 참석한 가운데 제31회 정기총회를 가졌다.
 이 날 본회의에 앞서 음식문화 개선에 힘써온 광회식당 구본수씨 등 4명에게 외식업중앙회장과 외식업경북도지회장 표창을 수여했다. 또한, (주)금복주, 봉화기업, 외식업봉화군지부에서 회원자녀 중 성적이 우수하고 품행이 타의 모범이 되는 학생 9명에게 장학금 370만원을 전달하여 회원들의 복리증진과 결속을 다졌다.
 아울러, 남은 음식 재사용 안하기 실천을 다짐하는 결의문을 채택하여 낭독하고, 식중독 예방과 나트륨 저감화 등 홍보물을 배부하여 건강하고 안전한 음식문화를 만들어 나가는데 영업자가 솔선하여 실천하기로 뜻을 같이 했다.