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일간경북신문

추석 성수식품 안전관리 점검..
대구

추석 성수식품 안전관리 점검

이종구 기자 leegg22@naver.com 입력 2020/09/13 18:31 수정 2020.09.13 18:47

대구시는 추석 명절을 앞두고 14일부터 22일까지 제수용 등 추석 성수식품의 안전한 유통・소비를 위한 위생관리 점검활동을 실시한다.

대구시는 최근 코로나19 확산 상황등을 고려해 올해는 현장점검 방식 대신 식품 관련업소에서 각 항목별 자가 점검표를 작성한 후 관련 자료를 제출하는 비대면 점검방식으로 전환해 실시한다. 점검 시 자료 미제출 또는 미흡 사항이 발견된 업소는 유통기한 경과 및 영업시설의 위생적 관리 등 관련 법령 이행여부에 대해 2차적으로 현장 점검할 방침이다.

이와 별도로 과자류(한과), 떡류 및 추석 명절 기간 소비가 많은 제수용·선물용 식품 110건을 수거 후 대구시 보건환경연구원을 통해 식중독균, 유해물질 검사 등을 병행 실시한다.

특히, 이번 점검 기간에는 코로나19 확산 방지를 위해 고위험시설 및 다중이용시설을 중심으로 마스크 착용 의무화 고지 등 핵심 방역수칙 준수 여부도 함께 확인할 예정이다.                      이종구기자

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