▲     ©   한국외식업중앙회 경상북도 상주시지부(지부장 김정용)에서는 지난 4월 29일부터 30일까지 양일간 상주문화회관에서 일반음식점 기존영업주 1,200여 명이 참석한 가운데, 위생교육을 실시했다.
  이날 교육은 전문교수 등 학계 및 전문가를 초빙해 노무컨설팅 및 식중독 예방, 식품안전, 나트륨줄이기, 고객만족 친절서비스, 영업자준수사항, 행정처분사항, 원산지표시 및 식품위생법위반에 따른 행정처분 기준 등 건강하고 안전한 먹거리 제공 등을 위한 총체적인 교육을 실시했다.
  상주시 관계자는 인사말을 통해 음식문화 개선과 위생서비스 수준을 높여 친절상주 이미지를 드높이는데 앞장서 줄 것을 당부했다.                     정철규기자