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  성주군(군수 김항곤)이 위탁 운영하는 성주군어린이급식관리지원센터는 지난 27~28일 오후 4시에 관내 소재 열린지역아동센터 아동을 대상으로 영양교육을 실시했다.
  이번 교육은 자전거 모형을 이용한 식품구성 이론교육을 통해서   어린이들에게 균형 잡힌 식습관과 수분섭취 및 운동의 중요성을 강조 하여 건강한 식습관을 형성할 수 있는 기반을 마련하였고, 어린이로 하여금 적정한 영양맞춤 샌드위치를 만들도록 해 영양이론을 실제로 체험할 수 있도록 했다.
  또한, 올해 4월 성주군어린이급식관리지원센터는 지역아동센터연합회와 협약을 맺어 매월 영양 및 조리교육을 실시하기로 하였으며, 이번 교육을 통해서 어린이들의 식습관에 대한 즉각적이고 긍정적인 변화가 있을 것으로 보여 다른 지역아동센터에서도 교육을 기대하고 있다.
  성주군어린이급식관리지원센터는 영양사의 고용의무가 없는 100인 미만의 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 영유아보육시설 21개소, 700여명의 어린이들에게 안전한 먹거리를 제공하고 안전식품 관리와 영양관리를 체계적으로 하기 위해 성주군에서 위탁하여 대구한의대학교에서 운영하는 어린이급식관리 전문기관이다.                              김일호기자