대구 남구는 지난달 29일, 지역 상권 활성화와 1인 가구의 건강한 식생활 증진, 그리고 이웃 간의 정을 나누는 특별사업 ‘1인 건강밥상’ 협약을 체결했다.
이날 협약식에는 봉덕신시장 상인회 및 시장 내 식재료 제공업체 대표 3개소, 남구 관내 맛집 대표 5개소이 참석했다.
‘1인 건강밥상’은 남구 이천동 소재 배나무샘골 공유부엌에서 이뤄지며, 수업에 사용되는 식재료는 협약 전통시장인 봉덕신시장에서 모두 구입하고, 관내 맛집 대표들이 직접 요리강사로 참여해 자신만의 요리 레시피를 전수하는 재능기부 형태로 진행된다.
요리 교실의 주 대상은 혼자 거주하는 중장년층으로 건강한 식습관을 유지할 수 있도록 돕고, 함께 모여 요리를 배우며 정서적 교류와 사회적 유대감을 형성하며, 완성된 음식은 다시 지역 내 이웃을 위한 따뜻한 나눔으로 이어진다.
남구는 본 사업을 통해 소상공인이 어려운 경제 상황 속 위기를 극복할 수 있도록 지역 상권에 직접적·간접적 경제 효과를 창출하는 동시에 재능기부를 통한 배움 그리고 요리나눔을 통한 선순환적 나눔의 공동체 문화를 실현할 수 있을 것으로 기대한다. 윤기영기자