대구시는 20일 계명문화대학교 수련관에서 ‘식품제조업소 제품 품평회 및 판로개척 설명회’를 개최한다.
이번 행사는 ‘식품제조업소 역량강화 지원사업’의 일환으로, 지역 유망 중소 식품제조기업의 역량 강화와 양질의 유통망 확보 지원을 위해 마련됐다.
품평회에는 올해 사업에 선정된 팔공김치(김치), 진우식품(마늘찜갈비) 등 4개 기업이 참가해 자사의 제품을 직접 소개하고, 시식회를 통해 현장 전문가와 참석자들의 의견을 청취한다. 또한, 함께 진행되는 판로개척 설명회에서는 식품제조업소를 대상으로 해외 수출, 학교급식 유통채널 입점 등 다양한 주제로 분야별 전문가 특강과 1대 1 상담이 진행된다. 박경철기자