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일간경북신문

롯데마트포항점, 알래스카산 황태채 판매..
경제

롯데마트포항점, 알래스카산 황태채 판매

이율동 기자 입력 2016/04/04 17:14 수정 2016.04.04 17:14

 

롯데마트포항점이 '미국 알래스카산 황태채'를  판매한다고 4일 밝혔다.

'황태'는 명태를 영하의 기온과 일교차가 15도 이상, 바람이 많은 기후를 갖춘 곳에서 얼리고 녹이기를 수없이 반복해 서서히 건조시켜 만드는 건해산물이다.

롯데마트는 미국 알래스카 신규 산지 개발을 통해 저렴하게 냉동 동태를 공급받았다.

실제로 알래스카 인근에서 어획된 동태 가격은 품질 및 사이즈가 동일한 러시아산 동태에 비해 약 10~15% 가량 저렴한 수준인 것으로 나타났다.

롯데마트는 지난해 12월말 동태를 인수받아 약 3개월간 롯데마트 전용 덕장인 '소백산 덕장'에서 황태채로 상품화했다.

롯데마트는 이렇게 준비한 '알래스카 황태채(300g)'를 전점에서 오는 7일부터 러시아산 황태채 대비 10% 가량 저렴한 1만3900원에 판매할 예정이다. 창립행사 기간인 오는 7일부터 13일까지는 9900원에 선보인다.

롯데마트 관계자는 "국내 명태 어획이 감소하며, 비싸진 국내 황태를 저렴하게 고객들에게 선보이고자 미국 알래스카 황태를 처음으로 들여오게 됐다"며 "향후에도 신규 산지 개발을 통해 유통업체 및 협력업체, 고객들 모두 만족할 수 있는 상품을 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 이율동기자

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